Ингредиенты

3 ст.л. растительного масла

150 г бекона

500 г лука

2 ст.л. молотого сладкого перца

соль

молотый белый перец

150 г сметаны

2 яйца

100 г тертого сыра

тесто для пиццы

по пол пучка петрушки  и тимьяна

кетчуп или томатный соус

Приготовление

Разогреть духовку до 200°С. Противень застелить бумагой для выпекания.

В заранее разогретом масле обжарить бекон. Добавить лук и жарить до прозрачного состояния. Посолить и добавить остальные специи, зелень. Дать остыть.

Яйца смешать со сметаной. Добавить в эту смесь сыр. Размешать. Сырную смесь влить в луковую часть начинки.