ВСЕ РЕЦЕПТЫ.РУ

Главная | Регистрация | -->Вход>
                                              
Вторник, 08.07.2025, 07:52
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Разделы
Закуски [13]
Салаты [6]
Первые блюда [21]
Вторые блюда [32]
Соусы [1]
Пироги овощные, рыбные, мясные, пирожки [6]
Хлеб и булочки [3]
Сладкие пироги и торты [15]
Мороженое, суфле, желе [4]
Джемы, варенья [2]
Новые рецепты
Cуп-пюре из тыквы с филе индюшки или курицы (0) Рейтинг: 0.0
[Первые блюда]
Фрикадельки (0) Рейтинг: 0.0
[Вторые блюда]
Традиционный австрийский пирог (1) Рейтинг: 0.0
[Сладкие пироги и торты]
Популярные рецепты
Салат из зеленой спаржи, фенхеля и свеклы (0)
[Салаты]
Запеченный лосось с молодым картофелем, спаржей и "Голландским " соусом (0)
[Вторые блюда]
Жаркое из свинины с корочкой и овощами (немецкая кухня) (0)
[Вторые блюда]
Наша кнопка


<a href="http://vse-rezepty.ru/"><img src="http://vse-rezepty.ru/knopka_sajta.gif"></a>

Главная » РЕЦЕПТЫ » Первые блюда

Луковый суп
Ингредиенты (на 4 персоны)

Луковый суп400 г лука
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. муки
750 мл овощного бульона
150 мл белого вина
соль, перец
1 ч.л. тимьяна
Батон
100 г твердого сыра


Приготовление

Лук почистить и порезать кольцами. Лук поджарить в растительном масле. Затем в сковороду с луком добавить муку. Немного обжарить и влить бульон. Варить в течение 15 минут.
За 5 минут до приготовления добавить вино. Посолить, поперчить и добавить тимьян. Суп разлить в миски или горшочки с широким горлом.
Багет порезать и подсушить (в тостере или на сковороде). В каждую миску положить сверху кусочек багета, на который сверху посыпать тертый сыр. Тарелки с супом поставить в заранее разогретую до 240°С духовку на 5 минут. Сыр должен растаять и запечься. Подавать к столу горячим.
Категория: Первые блюда | Добавил: Navi125 (08.09.2011)
Просмотров: 737 | Комментарии: 1 | Теги: первые блюда, вегетарианская кухня, луковый суп | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
1 Jailyn  
0
I can't hear anyhitng over the sound of how awesome this article is.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Кухни мира
Блюда немецкой кухни
Блюда итальянской кухни
Полезные кнопки


Вам понравился сайт? Расскажите о нем друзьям
Статистика сайта
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0




Сервис деловых объявлений 100+1
Каталог сайтов с прямой ссылкой ListSite
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Женская социальная сеть КАК САМОЙ.РУ
  • Женская социальная сеть myJulia

    Copyright MyCorp © 2025 | Конструктор сайтовuCoz