Ингредиенты (на 4 персоны) 500 г китайской лапши 1 красный и 1 зеленый перец Чили 2 зубка чеснока зеленый лук 1 ст.л. растительного масла 2 лимона
Приготовление Лапшу положить в кипящую подсоленную воду, сварить, как указано на упаковке. Чили разрезать пополам, удалить семена и порезать на полоски. Чеснок почистить и мелко порезать. Лук помыть и порезать кольцами. Все обжарить на сковороде. Затем разрезать лимоны пополам. Положить обжариваться разрезанной стороной на сковороду. Когда лимоны закарамелезуются, вытащить. Лапшу обжарить с овощами в течение 5-7 минут. Взбрызнуть лимонным соком. Подавать горячей.
500 г китайской лапши
